Il Toscana Bianco Frizzante “Valvirginio” è prodotto da vitigni della Toscana. Le uve a bacca bianca giungono a maturazione nella seconda decade di Settembre, vengono raccolte e lavorate con il metodo di spumantizzazione ad oggi più diffuso in Italia, ovvero il metodo Martinotti – Charmat.
Grazie a questo procedimento di vinificazione e alle uve d’eccellente qualità il vino acquisisce un gusto secco e asciutto, gradevolmente morbido e armonico con finale sapido. Alla vista si presenta color giallo paglierino scarico, caratterizzato da sentori di mela e pera uniti alle particolari note di lievito e leggere sfumature di “crosta di pane”.
Ideale per accompagnare antipasti e primi piatti. Va servito a 8° - 10° C.